越来越喜欢吃凉拌菜了，也越来越能吃辣的了。
方法/步骤
1
青瓜一节洗净，胡萝卜一节洗净刨皮，西芹一瓣洗净切段。
2
胡萝卜切丝。
3
青瓜和西芹都分别切丝。
4
取一小杯，加入半汤勺老干妈、2汤勺白醋、2汤勺生抽、半小勺味精和半小勺盐，搅拌均匀。
5
锅里烧开水，加入西芹丝焯熟。
6
继续焯一下青瓜丝。
7
最后焯一下胡萝卜丝。
8
三丝捞出装盘。
9
把调好的汁淋在三丝上。
10
搅拌均匀即可。
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