天气开始转凉了。早餐要做到营养而简单，今天就煎个饼吃吃。提起这个饼就会回味无穷。因为是低温煎的，看上去像生的，其实已经熟透了。吃起来有劲道，非常的香。
食材
1
糯米粉 30克
2
蛋 1个
3
水 50克
4
盐 0.5克
5
葱花 5克
6
植物油 5克
方法/步骤
1
将原材料洗净，备齐。
2
将糯米粉放碗里，盐，蛋，葱花一起放
3
加水，搅拌均匀
4
将锅烧热，放油
5
拌好的材料下锅，盖锅盖，开小火。
6
大概5分钟即可，打开锅盖，将锅晃动几下，使饼和锅更好的分离。
7
出锅，装盘。
8
这是锅底的一面。
注意事项
掌握火候。
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