“猪弯弯怎么做好吃”问题详解
食材
1
猪弯弯骨 1000g
2
九孔藕 4节
3
生姜 30g
4
盐巴 2g
方法/步骤
1
准备好所需食材。
2
猪弯弯骨放入凉水中,煮开,洗净。
3
莲藕去皮、洗净、切滚刀块。
4
切开的莲藕只有九孔哦。
5
洗净的弯弯骨放入砂铫子中,加入适量凉水,大火煮开,小火煨制1小时至汤水奶白。
6
加入生姜,再煨30分钟。
7
大火煮开,倒入莲藕,煮开后,小火再煨40分钟,至莲藕粉烂。
8
大功告成!肉质软烂美味,汤汁味道醇厚,好香。
注意事项
内容仅供参考。
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