蘑菇味道鲜美,辣椒清香,放在一起是绝配。家常吃法,很下饭的菜。难度低,麻烦程度低
食材
1
柿子椒 1ge
2
蘑菇 300g
3
肉 50g
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
柿子椒洗净切块,蘑菇撕开后用开水炒一下,控净水,肉切片
2
做油锅,下入肉片煸炒,
3
肉片变色后下入花椒面,放入蘑菇翻炒
4
下入酱油盐继续翻炒
5
下入辣椒翻炒
6
点味精出锅
柿子椒 1ge
蘑菇 300g
肉 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
柿子椒洗净切块,蘑菇撕开后用开水炒一下,控净水,肉切片
做油锅,下入肉片煸炒,
肉片变色后下入花椒面,放入蘑菇翻炒
下入酱油盐继续翻炒
下入辣椒翻炒
点味精出锅