觉得好吃的你来
食材
1
粉丝 蛤蜊 适量
2
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
准备好蒜末和姜末
2
金针菇清洗干净（我平时都用淘米水浸泡）
3
粉丝泡软
方法/步骤2
1
青椒切丁，红椒切段备用
2
蛤蜊清洗干净备用（我是老板帮我袋子里装了盐水，拿这个直接回家浸洗的）清水冲洗干净
3
把粉丝铺在姜蒜上，再铺上金针菇，最后倒入蛤蜊，加上适量的水，加一点点盐，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，醋
方法/步骤3
待蛤蜊口全部张开，撒上青红椒，煮开1～2分钟，起锅，放葱末
注意事项
盐巴
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