夏天必吃的一道菜,大爱哦
食材
1
绿豆粉丝 150g
2
黄瓜 100g
3
鸡蛋 100g
4
味极鲜 10g
5
大蒜 3g
6
盐 3g
7
香油 5g
方法/步骤
1
食材,黄瓜一根
2
鸡蛋两个
3
绿豆粉丝一袋 ,一个人的话放一半就好
4
将黄瓜洗净切丝
5
粉丝用温水浸泡30分钟
6
鸡蛋打匀
7
炒鸡蛋 尽量碎一点,也可以做成鸡蛋薄饼
8
将鸡蛋和黄瓜以及粉丝放入碗中,加蒜蓉和味极鲜以及盐,搅拌均匀就可以吃了
绿豆粉丝 150g
黄瓜 100g
鸡蛋 100g
味极鲜 10g
大蒜 3g
盐 3g
香油 5g
食材,黄瓜一根
鸡蛋两个
绿豆粉丝一袋 ,一个人的话放一半就好
将黄瓜洗净切丝
粉丝用温水浸泡30分钟
鸡蛋打匀
炒鸡蛋 尽量碎一点,也可以做成鸡蛋薄饼
将鸡蛋和黄瓜以及粉丝放入碗中,加蒜蓉和味极鲜以及盐,搅拌均匀就可以吃了