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欧尼酱
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木瓜杏仁冻的做法
做法: 1.小号木瓜1个洗净备用,吉利丁片放入冰水中泡软; 2.木瓜沿着颈部切掉; 3.用细长的小勺掏出木瓜籽; 4.杏仁露放入小锅中,中火加热,边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片,迅速搅拌至融化; 5.煮好的杏仁露稍事冷却至常温,倒入木瓜中; 6.盖上切下来的木瓜盖子,入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可。烹饪小技巧: 1、木瓜可以放在一个小碗中,这样就不会倒了。 2、如果木瓜买的较大,可以增加杏仁露的用量。
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