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手抓饭怎么做?

小编10多年前曾经吃过手抓饭,虽不是真的用手抓着吃,但是味道也不错,毕竟做法简单易行,那这么做呢?小编与大家分享一下。
食材
1

米 500g

2

羊肉 100g

3

白萝卜 200g

4

香菜 20g

5

盐 10g

6

鸡精 10g

方法/步骤
1

把羊肉切成小丁块:洗干净,切成长宽为1cm高0.5cm的丁块。

2

把萝卜切成小丁块:洗干净,切成长宽高均为1cm的丁块。

3

把米洗好:米移动要洗干净。

4

三者混在一起兑上辅料加适量水搅拌:三者均匀的搅拌在一起加上食盐和鸡精。

5

开始放在电饭锅或蒸锅里蒸饭:蒸饭就像普通的米饭一样蒸发一样加水和时间把握。

6

蒸好后开锅冷却一会即可食用:

注意事项
1

次方法简单易行,基本可以理解为普通的米饭做法加上其他的东西一起蒸。

2

若有条件加其他的味道会更好。

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