在生活中常常要遇到一些问题，就是人们看上去很容易做的时候，实际做起来就不那么容易了，用刀来切菜就是一件看上容易实际是要学习和练习的一项技术。就是人说的用刀的技巧。所以我就将我怎样用小黄瓜练习用刀的功夫和大家分享。
工具/原料
1
实际操作和图片
2
6根小黄瓜
3
菜板和菜刀
方法/步骤
1
第一步先将买来的小黄瓜用水来泡洗30分钟，
2
第二步将泡洗好的小黄瓜放到菜板上，
3
第三步用右手握菜刀把，
4
第四步用右手握菜刀将小黄瓜的前后柄尾去掉，
5
第五步右手握刀垂直，左手指按住黄瓜，
6
第六步用刀切出均匀的黄瓜片来
7
第七步将所有的小黄瓜都切成均匀的黄瓜片，
9
这是用刀切出的部分黄瓜丝，
10
这是全部小黄瓜片用刀切出的均匀的黄瓜丝。
11
第九步用刀当底板手将切好的黄瓜丝拢好，
12
第十步用瓷盘将切好的黄瓜丝盛上。
注意事项
在用小黄瓜练习刀功的时候要注意用刀的安全。
上一篇：网上购物说明详情
下一篇：女人如何理性消费春装