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如何制作好吃的酱泡辣椒?

今天我们来制作好吃的泡辣椒,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
1

辣椒500克,食用油适量,葱姜蒜适量,大料适量,花椒适量,酱油适量

2

清水适量,冰糖适量

方法/步骤
1

我们将所有的食材清洗干净,用剪刀将辣椒剪开花,锅中烧油,油温五六成热放入炸至变软,大约5-6秒即可控油捞出装入碗中

2

锅中留少许底油,放入葱姜蒜,花椒,大料炒出香味,再放入酱油,冰糖,清水

3

熬煮至冰糖融化,汤汁烧开,即可关火捞出残渣,倒入辣椒碗中,浸泡一小时即可享用

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