中华五千年的历史，诞生出了许多舌尖上的美味，许多人对吃过的美食念念不忘，凉拌牛筋面无疑是其中的翘楚，一起来了解一下它的制作吧！
食材
1
牛筋面 适量
2
黄瓜 适量
3
蒜 适量
4
鸡精 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
水烧开后，放入牛筋面焯水。
2
捞出牛筋面，放入装有凉水的碗中备用。
3
将黄瓜切成丝。
4
从水中捞出牛筋面。
5
将大蒜切成末。
6
将黄瓜放入碗中。
8
加入适量鸡精。
9
倒入生抽和醋。
10
用筷子搅拌均匀。
11
加入切好的蒜末。
12
即完成凉拌牛筋面的制作。
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