一入冬，为何你的食欲大增？

这种说法有道理，但深层次的原因，我认为应该是人与自然协调的结果。      熊在入冬之前要吃大量的食物，是不是有点像天寒地冻时期的你我？可能有人要反对，说熊要冬眠，人类可不会。对，人不冬眠，但也得度过严冬。只是与熊通过冬眠来度过冬季不同的是，我们需要穿保暖服，这还不够，还得通过吃食物，获得食物中大量的能量物质，用以保证低温情况下，人不仅能活下来，而且还暖和。      人是自然界中的普通一员，其他生物经历的严寒酷暑人类一样也少不了。曾经的我们体表被毛，现在情况有了变化。和别的动物相比，它们有它们各种不同的生理特点保暖，而我们可以穿衣服。但通过进食来提高身体所获能量却是相同的方式。      所以冬天食欲大增，不是因为胃大，而是因为冷。这个表现至少可以说明一点，您是正常的而且是与自然非常协调的。那么，过了年为什么又胃口不佳？答案正是——天暖了。不仅吃不下去，您是不是还脱下了大棉袄？看看狗啊鸡这些常见动物，它们也有了和我们一样的变化。别的动物也一样。

从食物中我们最常获得的能量物质有糖（淀粉等）、脂肪和蛋白质等。躺在谷类食物中比较多，所以吃得多容易胖，因为多余的糖会转变成脂肪。如果体内脂肪越积越多却又缺乏运动，就有可能导致肥胖。体内脂肪过多会增加内脏器官尤其是心脏的负担，因此，脂肪类食物的摄入应当适量。脂肪具有储能、保温、缓冲和减压的作用，脂肪中的固醇类物质中，有一种叫做胆固醇的物质，很多人闻其色变。这大可不必。我们来看看胆固醇的作用。      构成动物细胞膜的重要成分；参与人体内血液中脂质的运输。这是好的方面，而不好的方面是：如果过多摄入，会在血管壁上沉积造成血管堵塞，危及生命。所以，强调“适量”。