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水煮肉的做法

最近猪肉价飞涨,小老百姓真的吃不起了
食材
1

猪里脊 一斤

2

豆芽 半斤

3

辣椒酱 适量

4

葱 适量

5

蒜 适量

6

盐 少量

7

鸡精 适量

方法/步骤
1

猪肉切片加料酒腌半个小时

2

大蒜切碎

3

猪肉焯水

4

豆芽焯水

5

将豆芽放碗里加入肉片

6

起油锅加入蒜蓉,辣椒酱,香葱爆香

7

加水煮开,加盐和鸡精,倒入有菜的碗里即可。

8

水煮肉成品图

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