自己动手丰衣足食!现在不健康的食品太多了,可不能让小朋友多吃。小编在这里给大家介绍一下下面这种小孩子的必杀绝技——冰淇淋的自制方法,让您家宝贝吃得开心,吃得放心!
食材
1
鸡蛋 4至5个
2
巧克力 适量
3
牛奶 一些
4
白糖 适量
方法/步骤
1
将4个蛋黄加4大勺白糖,顺时针打成乳白色,大约用5至10分钟。
2
将牛奶倒进锅里,放入巧克力,搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3
将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入加搅拌(要不蛋黄就要熟啦。)
4
再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没有关系,不影响制作和口味)
注意事项
在没有完全冻住的时候,还可以当奶昔喝。
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