我虽然是南方人，但喜欢做一些像饺子呀，馄饨呀的北方美食??.感觉挺不错的，偶尔改善改善口味也不错??～～～我发了3个馄饨的常用的包法，大家可以参考参考～(???????)这种馅我特喜欢??，又香又鲜，当属馄饨界的老大！
食材
1
馄饨皮 张
2
猪肉 克
3
香菇 朵
4
虾仁 克
5
植物油 10克
6
生抽 3勺
7
葱 一定要放
8
姜 可不放
9
胡椒粉 5克…可不放
10
鸡精 1勺…可不放
11
打水 40～50克
方法/步骤
1
猪肉??剁碎，香菇虾仁剁碎，加入葱，油，生抽，【胡椒粉，姜，鸡精】可不放猪肉馅加所有调料，先打水，每次加一点，慢慢加完打水后再加入香菇虾仁搅拌均匀
3
再折一下角.
4
轻轻向上卷一下.
5
右下角用手蘸水抹匀.
6
两边折起来.表示一个人拍的只能这样了.可以后面看视频?(???????)?get！
7
折好粘紧.
8
视频（1）.我家最常见的馄饨.和封面图是一样的.
9
视频（2）.家常小馄饨.我比较喜欢，因为很容易包，一手一个.??
10
视频（3）.元宝馄饨.我最喜欢的造型，过年感觉特别喜庆.其实也挺好包，练习一两次就可以.?(?????)???
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