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比肉还好吃~香酥五香平菇的做法

有跟我一样喜欢吃平菇的吗?超级超级喜欢吃即使会让我胖我也要吃,比肉都好吃,关键一吃上就停不下来了
食材
1

平菇 适量

2

面粉 1勺

3

淀粉 1勺

4

鸡蛋 1个

5

五香粉 1勺

6

盐 少许

7

辣椒粉 少许

方法/步骤
1

平菇撕小朵,洗净,用手攥干平菇里的水份

2

碗里加入2勺面粉➕2勺淀粉➕1个鸡蛋➕1勺五香粉➕少许盐➕少许清水搅拌成面糊

3

热锅倒油至7成热,一块一块放入裹上面糊的平菇

4

中火炸至微黄捞出,待油温身高再次倒入平菇复炸一遍(这样炸出来的平菇会比较酥)

5

最后可以照个人口味撒上辣椒粉,口味更佳哈

6

超级好吃,比肉还好吃喔,大家不妨试一下

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