有跟我一样喜欢吃平菇的吗?超级超级喜欢吃即使会让我胖我也要吃,比肉都好吃,关键一吃上就停不下来了
食材
1
平菇 适量
2
面粉 1勺
3
淀粉 1勺
4
鸡蛋 1个
5
五香粉 1勺
6
盐 少许
7
辣椒粉 少许
方法/步骤
1
平菇撕小朵,洗净,用手攥干平菇里的水份
2
碗里加入2勺面粉➕2勺淀粉➕1个鸡蛋➕1勺五香粉➕少许盐➕少许清水搅拌成面糊
3
热锅倒油至7成热,一块一块放入裹上面糊的平菇
4
中火炸至微黄捞出,待油温身高再次倒入平菇复炸一遍(这样炸出来的平菇会比较酥)
5
最后可以照个人口味撒上辣椒粉,口味更佳哈
6
超级好吃,比肉还好吃喔,大家不妨试一下
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