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提子干玛芬蛋糕(绝对零失败的12款烘焙作品)

这个假期,我放了三天假,只在家里煮过2顿饭,本来计划利用假期学做面包的,结果也因为没时间泡汤了。想想好笑,中秋节的晚餐,我们居然吃的是中午的剩菜,不过,是很丰富的剩菜。每年的中秋节,我们兄妹三家都是一起到外面吃的,但因为今年的中秋是长假,所以哥他们一家回老家去过节,于是姐提议把中秋的聚餐改成国庆那天。这样我想今年中秋就在自己家里吃饭了,那天姐一家肯定回去陪她公公吃饭。没想到,10点多,姐打电话来说,她开饭店的朋友一定要我们去她饭店里吃饭。于是,我们一家三口、姐、姐夫(外甥女起床刚吃了早餐没来)五个人,老板娘硬给我们上了7菜1汤,当然地剩了N多,姐说她们晚餐陪公公出去吃饭,所以我把一些比较好的全打包回家。就这样,今年的中秋,我都不用自己做菜了。前段时间,家里月饼泛滥,家里大小猪都是喜欢吃月饼的人,所以,家里的烤箱N就没动过了。终于,月饼吃得差不多了,我也就继续我的烘焙路,大小白鼠继续试吃。这个玛芬蛋糕是我第一次做玛芬的作品,出炉的颜色、形状我都很喜欢,但两位白鼠不太喜欢玛芬的口感,我自己倒觉得蛮好的,超级多的提子,每一口都可以吃得到。出炉以后,他们每人吃了一个当宵夜,剩下两个我做第二天的早餐。方子来自很适合新手偷师的“君之”,我把其中的蜜豆改成提子干,感谢!************************************************************************提子玛芬蛋糕材料:做法:依依经验分享:1:我的烤箱是长帝CKF-25B,标示的温度和时间只是作为参考,每个烤箱的情况不同,应根据自己烤箱的情况增减;2:加入牛奶和柠檬汁时都不用搅拌,等加入了粉料再翻拌;3:提子干可以换成其他你喜欢的果脯或蜜豆;4:提子干必须提前用温水泡软,加入时应沥干水分。************************************************************************依依其他烘焙作业:咖啡蛋糕卷沙拉酱蛋糕卷炼奶小纸杯蛋糕鲜橙蛋糕卷酸奶蛋糕巧克力彩纹卷蜂蜜小蛋糕番茄戚风玛格丽特小饼果酱小饼干 南瓜慕斯
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