多语言展示
当前在线:932今日阅读:126今日分享:42

香蕉蓝莓玛芬蛋糕

食材简单不妨在家做着试一试!
食材
1

通用粉 1.5杯

2

蓝莓 120g

3

香蕉 2根

4

葡萄干 50g

5

泡打粉 2g

6

盐 4g

7

烘焙苏打 5g

8

肉桂粉 3g

9

鸡蛋 2个

10

细砂糖 100g

11

玉米油 100ml

12

香草精 10g

方法/步骤
1

把面粉、泡打粉、盐、苏打、肉桂粉混合好待用。我用的是通用粉,一般用低粉。

2

找个大容器,鸡蛋、油、糖、香草精(也可以不要)混合在一起

3

搅打均匀

4

放两根香蕉,越熟越好,可以提前放两天,开始变软最好,比较甜。用搅拌棒打碎,什么方法都行,只要混合均匀。

5

放混合好的干粉

6

继续搅拌 呈没有颗粒的糊糊状

7

蓝莓和葡萄干 自己也可以随心加减辅料

8

混合好

9

9*5*3英寸的模 大概是23cm*13cm*7.5cm,铺上烘焙纸 把糊糊倒进去 ,烤箱预热180摄氏度 1小时

10

取出冷却15分钟 脱模开吃

注意事项
1

1.如果想更甜就多一倍砂糖,如果不要那么甜就减三分之一

2

2.烤箱烤制前必须预热。

推荐信息