平时在家都比较喜欢吃鸡蛋，给小孩子补充营养也首选鸡蛋，下面介绍一种讲鸡蛋炸得员又香的好方法分享给大家。
食材
1
鸡蛋 1
2
洋葱 1
方法/步骤
1
将洋葱从中间切一刀，一厘米后切一刀，获取外围最大的洋葱圈备用。
2
将少量油倒入平底锅中，中火将油烧旺，轻轻放入洋葱圈。
注意事项
放入洋葱不要太早，不能熟练掌握的可以将火调小，等鸡蛋慢慢煎熟。
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鸡蛋 1
洋葱 1
将洋葱从中间切一刀，一厘米后切一刀，获取外围最大的洋葱圈备用。
将少量油倒入平底锅中，中火将油烧旺，轻轻放入洋葱圈。
放入洋葱不要太早，不能熟练掌握的可以将火调小，等鸡蛋慢慢煎熟。