美味肉片木耳炒冬笋的纪录。
食材
1
冬笋 2个
2
梅头瘦肉 100克
3
干黑木耳 1小把
方法/步骤
2
把冬笋切成片，备用。
3
梅头瘦肉切片，加料酒、盐、糖、淀粉、抓匀。再加点油拌匀，腌上几分钟。
4
油锅，下肉片，炒至变色，盛出来（肉片过油）备用。
5
然后把木耳加进去，放点盐和少许生抽，炒匀。
6
完成啦。
注意事项
1
控制好火候。
2
仅供参考。
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