不求早餐每天都翻新，只求能换换新的花样，不至于产生厌倦感。。。。。。其实，食材都大差不多，只是重新组合了一下，重新改变了一下做法，口感和卖相就相差很大了，哈哈。 今天这款飞饼版培根鸡蛋汉堡，是俺自己瞎折腾出来的，学着汉堡的样子组合到了一起，哈哈，自己感觉荤素搭配，营养全面，自我感觉良好呢。
工具/原料
飞饼2张、鸡蛋2个、培根2条、生菜叶适量、芝麻、蛋液、黑胡椒粉、沙拉酱。（两人份）
步骤/方法
1
用刀从飞饼中剖成两片，表面刷上蛋液，散上白芝麻，放预热好的烤箱，180度上下火，中层，烤10分钟。
2
乘着烤飞饼的时候，把鸡蛋煎一下，上面可适量撒些盐。我用的是心形煎蛋器。
3
培根切断，用平底锅煎一下。生菜洗干净备用。
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飞饼烤好后，拿出一块，上面放生菜，可以在生菜上抹上沙拉酱，再放一片培根，撒上些黑胡椒，放上煎好的鸡蛋，再放上培根片，放生菜，最后再盖上另外半块飞饼即可。
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