减脂期必不可少的全麦面包,无糖无油也非常好吃!早餐来一个,再冲一杯奶,营养到位,饱腹感满满!该文章来自豆果美食达人作者兔子爱暖食
食材
1
金龙鱼全麦粉 240克
2
食盐 6克
3
酵母 3克
4
燕麦(装饰) 适量
5
牛奶 120毫升
步骤
1
取出金龙鱼全麦粉
2
称180克全麦粉
4
加入酵母
5
将所有材料揉成面团,放温暖处发酵两倍大
6
发酵好后,进行排气,造型,再次发酵1.5倍大,表面喷水,点缀一些燕麦片,不放也可以
7
烤箱预热180度,7分钟,再放入面包胚,180度,烤20分钟
8
出炉,带着咸香,韧性十足
9
味道很赞,越嚼越香!
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