宝宝吃坚果的方法

核桃仁蛋饼材料面粉５０克，牛奶５０克，鸡蛋１个，核桃３０克，糖、油少许。做法核桃仁炒熟碾成细粉。将面粉、牛奶、鸡蛋调匀，加入白糖少许，打成糊状。平底锅加油烧热，倒入面糊摊成薄饼。在九成熟的薄饼上撒上核桃粉，煎熟即可。杏仁苹果豆腐羹材料豆腐３块，杏仁２４粒，苹果１个，冬菇４只，精盐、油、白糖各少许，淀粉适量。做法将豆腐切成小块，置水中泡一下，捞出；冬菇洗净，切碎，搅成蓉，和豆腐煮开，加上盐、白糖，用淀粉调成芡汁，制成豆腐羹。杏仁用温水泡一下，去皮；苹果洗净去皮切成粒，和杏仁一同搅成蓉。豆腐羹冷却后，加上杏仁，苹果糊，拌匀，即成杏仁苹果豆腐羹。功效富含蛋白质和铁质，常食可提高宝宝的免疫力，防止贫血。栗子糕材料栗子５００克，白糖２５０克。做法将栗子放入锅内煮３０分钟，冷却后，剥壳去皮，放在碗内。将栗子上屉蒸３０分钟，出锅，加白糖拌成泥，倒入盘内，摊开切块即可。功效婴幼儿筋骨不健，四肢软弱，发育不良等可食用此糕。大便干结的婴幼儿不宜多吃。