煮螃蟹不掉腿的窍门

第1个方法就是把螃蟹用绳子扎起来，现在很多商家为了方便顾客在卖的时候就已经捆扎好了，

我们回家不必要解开绳子直接入锅，煮就可以了，煮好的螃蟹解开绳子腿是完整的，一条都不会掉。这种方法也是最简洁最有效的。

第2种方法就是把螃蟹放入锅中的时候直接倒入开水，螃蟹在瞬间就死亡了，来不及挣扎，当然腿也不会掉了。这种方法，适用于没有捆扎的螃蟹。

第3种方法把螃蟹放入冰块上面动一动，这时候螃蟹处于半休眠状态，赶紧放入锅中，迅速的倒入开水。螃蟹在冷热瞬间变化中迅速死亡也来不及挣扎，这时候煮好的螃蟹是完整的。

第4种方法就是把螃蟹杀死以后再煮，非常暴力，用一根针扎入螃蟹的心脏，或者从它嘴部扎进去，然后放入锅中。

用这种方法煮好的螃蟹也是完整的，而且螃蟹当时宰杀以后就进行煮，是不会有任何毒性的。

小总结1，第1个方法就是把螃蟹用绳子扎起来，现在很多商家为了方便顾客在卖的时候就已经捆扎好了，2.我们回家不必要解开绳子直接入锅，煮就可以了，煮好的螃蟹解开绳子腿是完整的，一条都不会掉。这种方法也是最简洁最有效的。3，第2种方法就是把螃蟹放入锅中的时候直接倒入开水，螃蟹在瞬间就死亡了，来不及挣扎，当然腿也不会掉了。这种方法，适用于没有捆扎的螃蟹。4，第3种方法把螃蟹放入冰块上面动一动，这时候螃蟹处于半休眠状态，赶紧放入锅中，迅速的倒入开水。螃蟹在冷热瞬间变化中迅速死亡也来不及挣扎，这时候煮好的螃蟹是完整的。5，第4种方法就是把螃蟹杀死以后再煮，非常暴力，用一根针扎入螃蟹的心脏，或者从它嘴部扎进去，然后放入锅中。6，用这种方法煮好的螃蟹也是完整的，而且螃蟹当时宰杀以后就进行煮，是不会有任何毒性的。