如何做麻辣香肠
食材
1
香肠 150g
2
蒜 1g
3
朝天椒 5g
4
姜 1g
5
油 15ml
6
料酒 5ml
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
食材用水洗净，姜和蒜分别切片。香肠斜着切成片。朝天椒切斜片。
3
大火加热炒锅中的油至5成热
4
姜片和朝天椒煸炒出香味，放入香肠快速翻炒，烹入料酒后继续翻炒2分钟。
5
点入生抽、调入盐炒均匀即可出锅。
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香肠 150g
蒜 1g
朝天椒 5g
姜 1g
油 15ml
料酒 5ml
准备好所需食材
食材用水洗净，姜和蒜分别切片。香肠斜着切成片。朝天椒切斜片。
大火加热炒锅中的油至5成热
姜片和朝天椒煸炒出香味，放入香肠快速翻炒，烹入料酒后继续翻炒2分钟。
点入生抽、调入盐炒均匀即可出锅。