我们都知道很多动物可以拿来泡酒，而且做出来的酒都有特定的功效，很多水果也是可以拿来泡酒的，最熟悉的就是葡萄酒，但是我们应该不知道火龙果也是可以酿酒的吧。那么，火龙果酒怎么酿制？
食材
1
火龙果 5kg
2
冰糖 1.5kg
3
玻璃密封罐 1个
4
承酒容器 数个
方法/步骤
1
准备好火龙果， 免干净 ，直接剥皮
2
切片，放入无水无油的玻璃密封罐，一层火龙果，一层冰糖，比例是：一斤火龙果，三两冰糖。
3
一层火龙果，一层冰糖
4
密封好，就放在阴凉干燥的地方等15天。
5
将准备好的多层纱布制成一个小口袋，再把火龙果酒给过滤一遍。
6
然后把火龙果酒装入容器中，继续发酵二个星期就可以喝了.
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