灯笼椒,辣椒的一个品种。果实近灯笼形,球形,表面有纵沟,味道不是很辣,辣味较淡甚至根本不辣,略带甜味,是常见蔬菜。 又叫菜椒、甜椒。灯笼椒是青椒的一种,因其有多种颜色,而又叫“彩椒”,作蔬菜食用
方法/步骤
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一、常吃灯笼椒可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽,及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。
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二、如何选择灯笼椒:选那些坚硬且表皮无皱的,避免有发软和凹下去的部分,避免有裂缝、砍伤、黑点
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三、食用灯笼椒的好处:补充维生素C和 保护视力;折叠增加食欲、帮且消化;降脂减肥;解热、镇痛;折叠预防癌种
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四、凉拌灯笼椒的做法1、选择一个灯笼椒,切成两半,挖去里面的菜籽,切成条
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2、水烧开,放切好的灯笼椒捞熟
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3、捞起装到碗里,加入自己所喜欢的调味料,小编喜欢番茄酱所以加的都是番茄酱,再搅拌均匀就OK了END
注意事项
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