总感觉外面买的肉松添加剂太多。给孩子吃所以自己做了点,没有添加剂吃的放心
食材
1
猪里脊肉 若干
2
柠檬片 1个
方法/步骤
1
猪里脊切小块下锅煮
2
放一片柠檬去腥,家里没有了,一枚大枣代替
3
肉煮好,凉凉,手撕成小碎块,越小越好
4
倒在锅里翻炒,烘干水分
5
翻炒至金黄色即可
6
放在料理棒中打碎
7
成品出锅喽!
注意事项
翻炒时一定要小火,别炒糊了。
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猪里脊肉 若干
柠檬片 1个
猪里脊切小块下锅煮
放一片柠檬去腥,家里没有了,一枚大枣代替
肉煮好,凉凉,手撕成小碎块,越小越好
倒在锅里翻炒,烘干水分
翻炒至金黄色即可
放在料理棒中打碎
成品出锅喽!
翻炒时一定要小火,别炒糊了。