西瓜是夏季最好的解暑水果，但西瓜皮还有很多的肉质，将肉质的皮削掉后，西瓜皮肉质就可以吃，但西瓜皮非常的不好削，所以就要想办法更快削西瓜皮。
工具/原料
1
西瓜
2
菜刀
3
菜板
方法/步骤
1
西瓜皮是很硬的需要用刀来削，削西瓜皮要用窍门才能将西瓜皮削掉。
2
将西瓜分成等分后，取出一个西瓜皮半，左手拿着西瓜皮的大头，右手握刀削西瓜皮的小头。
3
右手削小头的西瓜皮的时候，要轻轻的下刀来削。
4
用刀削的西瓜皮要薄。
5
用刀将小头的西瓜皮削掉了，左手就可以拿着大头的西瓜皮，右手在用刀来按侧层次来削。
6
通过右手和左手的配合，一块小头西瓜皮就削掉了，西瓜皮的肉质就看到了。
注意事项
用刀来削西瓜皮要注意用刀的安全。
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