只要10分钟就可以煮出绵滑的白粥?你相不相?一开始我也不相,可是自己试过以后,不得不相信。在电视上看到这个煮白粥的方法,感觉好神奇哦!通常我们煮粥至少也要45分钟,才可以煮出水米融合的白粥
食材
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大米 500g
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清水 100g
方法/步骤
1
大米洗净,装入容器里,
2
放入冰箱的冷冻室冷冻至大米结冰,大约需要4小时
3
锅里放入清水大火煮开后,把冷冻大米倒入锅里
4
大火煮至重新沸腾,转中火煮10分钟后,
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熄火,盖上盖子再焖了10分钟即可。
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如果时间不够,不用再焖也可以食用。
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时间充裕的话,熄火后盖上盖子再焖10分钟,白粥绵滑的程度会更好