这样炒出来的土豆不会黏糊,是脆的老好吃了在烙点春饼一卷美味呀。
食材
1
土豆 俩个
2
青椒 半个
3
蒜末 10克
4
花椒 1.5克
5
盐 适量
6
老抽 一勺
7
醋 一勺
8
鸡精 适量
9
蚝油 一勺
方法/步骤
2
浸泡一个小时捞出。
3
青椒切丝蒜切碎。
方法/步骤2
1
起锅烧油下入花椒葱花爆香。
2
下入土豆丝翻炒均匀加入老抽盐蚝油。
3
青椒丝蒜末鸡精翻炒均匀出锅前点点醋出锅就可以了。
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