家常青蒜炒娃娃菜,在锅里放入适量的油,先倒入肉炒一下,再倒入青蒜炒香,然后混入娃娃菜,这一过程中加入盐、白糖、番茄酱、酱油、味精即可。
食材
1
娃娃菜 适量
2
青蒜 1根
3
肉 少量
4
盐 3g
5
白糖 3g
6
酱油 5g
7
番茄酱 5g
8
味精 2g
9
油 20g
方法/步骤
1
把要用到的原材料全部准备好。
2
开火,锅里放入20g油和3g盐。
3
等锅烧热,放入肉片。
4
倒入青蒜。
5
不断地翻炒,把青蒜炒香。
6
倒入娃娃菜。
8
加入5g番茄酱炒匀。番茄酱也可以改成排骨酱或是黄豆酱,具体依个人口味调整。
9
加入5g酱油炒匀。
10
关火,加入味精呈起即可。
注意事项
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