娃娃菜又来了，上次炒的是胡萝卜，今天炒肉片，这次是有荤有素了。
食材
1
娃娃菜 1小颗
2
瘦肉 适量
3
大蒜 2小片
4
味精 适量
5
玉米淀粉 适量
6
食用油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备一颗娃娃菜，一层层剥开，洗干净。
2
准备一片瘦肉，洗干净把瘦肉切成片。
3
切成片的瘦肉，洗干净加上玉米淀粉，抓几下，腌制一会。
4
大蒜切片（拍碎）都可以，锅内擦干净放油，油热放大蒜爆香。
5
放入肉片，不停的翻炒至肉变色为止。
6
放上娃娃菜，翻炒一会，可以加适量的温水。
7
最后加入适量的盐味精调味，出锅装盘。
注意事项
1
喜欢吃嫩一点的肉的话，可以加淀粉裹一会再炒。
2
味精加不加随个人喜欢，盐按个人口味儿加点。
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