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欧尼酱
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芝士蟹斗怎么做
首先把大闸蟹洗刷干净,蒸熟,把蟹黄和蟹肉剔出来备用,热锅让黄油融化。蟹黄、蟹肉下锅炒出香味,放入适量盐和料酒,炒到焦黄便可出锅。把炒好的蟹黄和蟹肉装进蟹壳,放上马苏里拉芝士,放烤箱180度烤5-8分钟即可。
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