们平时经常吃到的食物,大家对其营养价值知道多少呢?有些人发现自己缺铁,缺锌,缺各种维生素,然后购买一些保健品和营养补充剂。其实我们日常生活中的食物就含有各种维生素,不妨我们一起了解。
食材
1
米饭1碗 1碗
2
鸡蛋 1个
3
盐,油,鸡精 25克
方法/步骤
1
取1个鸡蛋
2
把鸡蛋敲碎放入碗中
3
用筷子把鸡蛋黄搅散,一直到看起来均匀为止。
方法/步骤2
1
在鸡蛋中加入20ml的水,用筷子搅拌均匀。
2
准备1碗米饭,放入盘中。
3
把包菜叶洗净,放入盘中。
4
把包菜叶切成细丝,放入盘中待用。
5
洗锅,点火,在锅中加入20ml左右的油,把火调到大火档。
6
把碗中的鸡蛋倒入锅中,
7
等鸡蛋快要炸成块时,用铲子把鸡蛋搅散,翻炒几下,
8
把搅散的鸡蛋盛入碗中,把准备好的包菜倒入锅中,翻炒几下。
9
等到包菜稍微变蔫的时候,把鸡蛋和米饭一起倒入锅中,翻炒均匀,把米饭块用铲子按碎,然后再翻炒几下,
10
加入1勺南德,翻炒几下,让调料和米饭混合均匀。再加入1/3勺盐,混合均匀
11
盛起,装入盘中。
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