潮汕特产菜头丸是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
白萝卜 500克
2
葱 10克
3
鸡粉 10克
4
五香粉 10克
5
面粉 250克
6
紫薯淀粉 50克
方法/步骤
1
将白萝卜切丝。
2
将葱花切段。
3
白萝卜丝再切一次。
4
将切好的食材放入锅中。
5
放入适量鸡粉。
6
放入适量五香粉。
7
倒入半斤面粉。
8
放入适量紫薯淀粉。
9
揉成面团形状。
10
油开放入萝卜丸。
11
炸至两边金黄。
12
出锅装盘即可。
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