家庭美食之栀子花的做法

栀子花 1斤

花生油 适量

盐、味精、花生油 适量

将新摘的栀子花用清水浸泡半天，要食用时捞出，备用。

开锅，待锅热后放入花生油。

待油温至100摄氏度时，我们将栀子花倒入锅中进行爆炒。

爆炒期放入适量盐和少许青椒。

等到炒至锅底没有水并稍有一些焦味时，我们放入一小点水。

出锅，一道美味有营养的栀子花做好了。