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教你怎么做宝宝辅食——花生酪

12个月以上 味道是香浓的、微甜的、稠糯的,口感非常细腻顺滑,虽是浓稠但丝毫不腻,你们只要把花生、糯米这两样食材熬煮后再搅打一下就能做好。
食材
1

花生 40克

2

糯米 30克

3

糖桂花 5克

方法/步骤
1

步骤1参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:花生40克、糯米30克、糖桂花5克 操作时间:20分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

2

步骤2花生提前放入清水中,浸泡2小时。

4

步骤4待浸泡完成后,剥除花生外皮,全部放入锅中。 *其实花生皮也很有营养,如果你们不注重颜值,或者觉得麻烦的话,也可以不去皮哈。

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步骤5锅中继续加入糯米,再加入500克的清水,煮至浓稠的状态,期间要不时的搅动,避免糊锅。

6

步骤6待花生糯米糊的状态变浓稠后,关火晾至温凉,再倒入料理机内。

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步骤7启动料理机,将糊糊搅打到细腻的状态。 *破壁机啊、辅食机啊,只要能搅打细腻,任何厨具都可以的。

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步骤8倒入碗中,表面再淋上糖桂花即可。 *如果家里的糖桂花用完了,表面可以摆一些红心火龙果,或者草莓、芒果的做装饰。

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步骤9味道香浓、入口丝滑,这样的花生酪一定是最合适冬季的下午茶,一碗喝的美滋滋,千万别错过哦~

注意事项

这样的花生酪一定是最合适冬季的下午茶,一碗喝的美滋滋,千万别错过哦~

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