神十一要飞天啦,这么鼓舞人心时刻的同时,我们对天宫食谱是不是很好奇呀。哈哈哈,没想到吧,天宫食谱也是我们普通老百姓吃的家常菜。我们平常吃的大盘鸡要上天啦,爱吃大盘鸡的你,有没有一小丢丢激动啊,让你垂涎三尺的味道,要在太空中留下了啦。别说了,同款大盘鸡教程来了,接吧。
食材
1
草鸡 400g
2
土豆 100g
3
青椒 10g
4
红椒 5g
5
盐 1g
6
鸡精 2g
7
八角 5g
8
香叶 香叶
9
花椒粒 1g
10
草果 1个
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
锅中热油,下入八角、香叶、草果和花椒粒煸炒出香味
3
放入洗干净的鸡块继续煸炒至6成熟
4
加入土豆块中火煸炒2分钟
5
锅中注入400g水再煮2分钟,再加入盐和鸡精调味
6
等汤汁焖煮浓稠时放上青椒和红椒大火收汁即可出锅
成品
注意事项
1
1、土豆喜欢吃软绵的,焖煮的时间可以长一点
2
2、大盘鸡一般都会加入皮带面,喜欢吃的,也可以自己擀一点皮带面放进去哦
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