普宁豆酱和空心菜很配哦
食材
1
空心菜 200克
2
黄豆酱 16克
3
大蒜 68克
4
水 10克
5
葱 13克
6
蚝油 35克
7
盐 31克
8
生抽 20克
方法/步骤
1
空心菜洗干净，掰成小段，后面掰不断的老梗不要
2
锅内倒油，下大蒜爆香
3
下空心菜翻炒，至断生
4
下一勺豆酱，翻匀，起锅
5
这个豆酱，烧鲳鱼黄鱼也好吃
6
好了，开吃吧！
注意事项
注意火候
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