肉末豆腐是一种有菜、有汁,特别适合拌米饭的晕菜。接下来,我给大家介绍一下肉末豆腐的做法。
食材
1
嫩豆腐 1块
2
里脊肉 500克
3
蒜 适量
4
葱 适量
5
老抽 500克
6
盐 适量
7
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备好材料,里脊肉、嫩豆腐、葱、蒜
2
里脊肉剁碎,嫩豆腐切成小块
3
油热了放入里脊肉,炒一会,给小半勺老抽,翻炒上色
4
倒入150毫升水煮开
6
接下来继续煮,再给加点盐
7
差不多起锅给点水淀粉就好了
8
撒上葱花,很鲜美,然后拌饭吃再好不过了
注意事项
仅供参考
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