鸡蛋在我们的日常生活中是必不可少的食材，它含有丰富的蛋白质，那么怎么做秋葵炒鸡蛋呢，让我们一起来了解一下吧。
食材
1
秋葵 适量
2
鸡蛋 适量
3
广味香肠 适量
4
鸡精 5g
5
味精 适量
6
盐 5g
7
糖 4g
8
香油 适量
9
葱花 适量
10
蒜片 适量
方法/步骤
1
将水倒入锅里，烧开即可。
2
将鸡蛋打散，加入适量水后搅拌均匀，放入适量盐。
3
将秋葵放入锅里，焯水时不要焯的时间太长。
5
将油倒入锅里，一分钟后倒入鸡蛋液。
6
将炒好的鸡蛋捞出，将油和切好的香肠倒入锅里。
7
香肠炒好后放入秋葵,再放入盐，糖，鸡精。
8
将鸡蛋倒入锅里翻炒，出锅前滴入四五滴香油即可。