星期天，下雪后的天气实在太冷了，在家做了一碗酸辣粉，这个还是第一次做这个重口味美食，不过这个天气吃实在太爽了，做了一大碗没吃够，决定过几天再做一次。
工具/原料
黄豆芽 30g 粉条 120g 花生 5g 豆瓣酱 1勺 大葱段 1段 大蒜 3颗
方法/步骤
1
准备好所需食材；
2
豆芽摘洗干净；
3
花生下油锅炒熟盛出；
4
大葱、大蒜、小米椒切碎；
5
粉条开水浸泡；
6
蒜末、花椒八角、小米椒放入油锅炒香，放入1勺豆瓣酱；
7
倒入1碗羊汤、1碗开水烧开，放入粉条煮软后、接着放入豆芽；
8
放入小半勺盐；
9
放入2勺生抽；
10
放入1勺老抽；
11
出锅之前放入1半的香菜小葱；
12
盛出后放1勺牛肉酱8、最后放上剩余香菜、花生；
13
冬天吃这太爽了；
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