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香菇白菜酱油包子的做法

香菇和白菜营养价值高,包包子更是一绝
食材
1

面粉 半斤

2

白菜 200g

3

香菇 100g

4

五花肉 300g

5

酵母 2g

6

葱 适量

7

姜 适量

8

生抽 适量

9

油 适量

10

盐 适量

11

甜面酱 2勺

方法/步骤
1

香菇和白菜用开水烫一下

2

将香菇和白菜葱姜分别放入搅拌机中搅碎,继续攥出水分

3

锅内倒入油,放入肉馅和香菇末,倒入生抽翻炒均匀

4

倒入甜面酱、白菜,加入盐调味

5

将面粉加入适量的酵母,发好的面擀成面皮,将馅料包入面皮中,大火蒸15分钟即可

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