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食补养生红枣山药小米糕的做法

山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1

铁棍山药带手套去皮,洗净,切成块儿,放入辅食机

2

和田大枣去核,切块

3

加入提前泡好的小米和鸡蛋

4

辅食机搅打成糊,多打一会儿

5

容器铺油纸,四周刷油,盖倒入搅打好的糊,盖上盖子,上锅蒸30分钟

6

取出容器倒扣一会儿,切块就完成啦

7

做好了开始养生之旅吧

注意事项

山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食

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