以面为主食做的早餐有很多,今天我要介绍的就是一种普普通通的面食,鸡蛋青菜面汤。
食材
1
面条 2,3百克
2
青菜 一小把
3
鸡蛋 两个
4
生抽 一些
5
盐 适量
方法/步骤
1
前序注意油温与油量的适中。
2
第一步做好手擀面。
3
第二步煮面,将面放入锅中,沸水煮热,再将面条放入大碗。
4
第三步煎蛋煎好鸡蛋,把适量的油放入锅中,油热后把鸡蛋煎熟即可。
5
第四步将青菜进行煸炒,不要太熟。
6
第五步用小火煮面,加入菜清煮即可。
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面条 2,3百克
青菜 一小把
鸡蛋 两个
生抽 一些
盐 适量
前序注意油温与油量的适中。
第一步做好手擀面。
第二步煮面,将面放入锅中,沸水煮热,再将面条放入大碗。
第三步煎蛋煎好鸡蛋,把适量的油放入锅中,油热后把鸡蛋煎熟即可。
第四步将青菜进行煸炒,不要太熟。
第五步用小火煮面,加入菜清煮即可。