面粉可以用来做各式各样的好吃的，今天看电视的时候就觉得想吃小食品，出去买的小食品一般都放食品添加剂，吃的也不放心，就自己和了块面炸起小面条了，还不错比买的还好吃，香甜脆都有了。
工具/原料
1
主料
250g小麦面粉
2
配料
适量油
1个鸡蛋
适量白糖
方法/步骤
1
先把鸡蛋打碎放在面粉里放适量的白糖
2
把面用水调成团
3
把面团揉光滑
4
用擀面杖把面团擀成饼
5
把面饼用擀杖卷起来
6
把面饼折叠起来
7
切成均匀的细条
8
锅里加油烧热
9
把面细条倒进热油锅里炸
10
翻个锅再炸另一面
11
是两面都炸成金黄色捞出来
12
先放在盆里放至凉
注意事项
炸面条放鸡蛋是为了它更加的香脆，炸的时候动作要快。炸好了凉一会儿吃格外的香脆。
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