很多餐点中,起司的添加会使食物更加美味。当起司和面条相遇,又会碰出怎样的火花?不妨试试豪华起司面吧!
食材
1
面条 一袋
2
牛肉 适量
3
洋葱 适量
4
番茄 适量
5
起司(车达奶酪) 适量
6
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
将新鲜的牛肉切成手指大小的块状,加入料酒、盐、鸡蛋清腌制
2
将洋葱切块(将洋葱放入水中切可避免熏眼睛)
4
将面条放入水中煮至没有白芯,捞出后浸入凉水后再捞出备用
5
锅中加入少许油,将腌好的牛肉煎熟后盛出。将洋葱放入锅中炒片刻,再加入牛肉炒制,出锅后盛盘备用
6
在煮好的面条上加入去皮的番茄片和牛肉、洋葱,均匀的浇上起司碎
7
喷枪加热起司使其融化,一道香喷喷的豪华起司面就做好啦!