相信不少朋友都吃过麻辣刷豆皮 但是外面的卫生实在不敢恭维,其实在家也能做出美味的麻辣豆皮,我试了一下不必外面的差大家可以试试
工具/原料
豆腐皮适量
生抽适量老抽适量花椒粉适量辣椒粉适量五香粉适量糖适量桂皮八角适量辣椒适量花椒适量盐和鸡精适量
方法/步骤
1
准备原料
2
豆腐皮切成合适喜欢大小
3
热锅凉油爆香,三种混合粉,和其余的香料
4
加入生抽,老抽,糖,开水做成汁子
5
加盐和鸡精调味
6
倒入豆皮
7
小火煮上15分钟,泡在里面就好。
注意事项
提示:三种粉料我按一比一比一,这个根据个人口味
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