端午到，吃粽子要注意些什么？

不宜吃过冷过硬的粽子有些人喜欢把没有立即吃的粽子冻在冰箱里面，等到变硬变冷之后再吃，觉得别有一番滋味，但是这种吃法对于有胃病的人来说很伤。正确的做法应该是将粽子充分加热变软之后再吃，这样子有利于消化。但是注意粽子不要反复放在冰箱里面反复加热。

不宜吃过多的粽子粽子主要是由糯米做的，本身构成材料复杂，难消化。其实，一个粽子的能量远比一碗饭多得多，粽子容易吃撑且不易消化，更加不能当做主食吃。尤其是患有糖尿病、高血糖以及消化功能弱的人更应该少吃粽子，否则容易引发血糖升高等健康问题。

不宜单独吃粽子吃粽子容易造成饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，会造成人体营养的缺失，因此应该搭配其他富含纤维、助消化的食品来吃，比如蔬菜汤、小米粥、绿豆汤、茶水等来吃。切忌一边吃粽子一边喝冷饮，冷饮容易造成糯米成团，给人有滞胀感，造成消化不良等。

睡前不宜吃粽子粽子高油脂、高热量，睡前吃粽子容易使人感觉胀气，降低睡眠质量，况且也不利于体内食物的消化，而且容易造成脂肪在体内堆积，十分不利。